{"id":25171,"date":"2021-03-19T11:48:59","date_gmt":"2021-03-19T10:48:59","guid":{"rendered":"https:\/\/acc.creditexpo.be\/\/?p=25171"},"modified":"2021-03-19T12:01:43","modified_gmt":"2021-03-19T11:01:43","slug":"lettre-ouverte-de-16-dirigeants-belges-les-chefs-dentreprises-demandent-dapporter-de-la-clarte-sur-lhoreca-lors-du-comite-de-concertation-du-26-mars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acc.creditexpo.be\/fr\/lettre-ouverte-de-16-dirigeants-belges-les-chefs-dentreprises-demandent-dapporter-de-la-clarte-sur-lhoreca-lors-du-comite-de-concertation-du-26-mars\/","title":{"rendered":"Lettre ouverte de 16 dirigeants belges: “Les chefs d\u2019entreprises demandent d\u2019apporter de la clart\u00e9 sur l\u2019Horeca lors du comit\u00e9 de concertation du 26 mars”"},"content":{"rendered":"

Lettre ouverte de 16 dirigeants belges: “Les chefs d\u2019entreprises demandent d\u2019apporter de la clart\u00e9 sur l\u2019Horeca lors du comit\u00e9 de concertation du 26 mars”<\/p>\n

“Entreprenons en toute s\u00e9curit\u00e9, plut\u00f4t que de rester immobile en toute s\u00e9curit\u00e9”
\n18 mars 2021 – Dans une lettre ouverte, les CEO de 16 entreprises belges demandent aux autorit\u00e9s qu\u2019au terme du comit\u00e9 de concertation du 26 mars, un feu vert sans ambigu\u00eft\u00e9 soit donn\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ouverture du secteur de la restauration le 1er mai au plus tard. En outre, ils r\u00e9clament l\u2019abandon de l\u2019approche \u201ctout ou rien\u201d et la prise en compte d\u2019un plan d\u2019ouverture progressive \u00e0 partir du 1er avril.<\/p>\n

En tant que dirigeants d\u2019entreprises et fournisseurs, nous nous d\u00e9solons de voir nos clients et partenaires dans l\u2019Horeca dans la difficult\u00e9. Ils sont parmi les seuls secteurs pi\u00e9g\u00e9s dans une logique gouvernementale du \u201ctout ou rien\u201d face \u00e0 la crise du Covid. D\u2019o\u00f9 cet appel aux autorit\u00e9s et aux experts, avec trois demandes simples et vitales pour de nombreuses entreprises :<\/p>\n

1 – Offrez-nous des certitudes sur le 1er mai – \u201cPeut-\u00eatre\u201d n\u2019est pas un plan.<\/strong><\/p>\n

Le 1er mai, l\u2019Horeca pourra \u00ab peut-\u00eatre \u00bb enfin rouvrir ses portes. Mais derri\u00e8re cette date subsiste toujours un grand point d\u2019interrogation. La cons\u00e9quence, c\u2019est une perte financi\u00e8re \u00e9norme et un manque de perspectives pour le secteur, ses entreprises et tous ses fournisseurs. Plus de 61 000 entrepreneurs et 140 000 employ\u00e9s de l\u2019Horeca souffrent d\u2019une fermeture impos\u00e9e qui dure depuis 194 jours.<\/p>\n

Par exemple, Horeca Vlaanderen a calcul\u00e9 que durant cette p\u00e9riode, le secteur a subi une perte de chiffre d\u2019affaires d\u2019environ 3 milliards d\u2019euros rien qu\u2019en Flandres. La situation \u00e0 Bruxelles et en Wallonie est toute aussi alarmante.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, ces entreprises et leurs employ\u00e9s m\u00e9ritent une perspective et un engagement clairs. Le secteur de l\u2019alimentation belge a quant \u00e0 lui perdu pr\u00e8s d\u20191,5 milliard d\u2019euros.<\/p>\n

Nous demandons que le comit\u00e9 de concertation du 26 mars apporte de la clart\u00e9 au secteur et \u00e0 ceux qui en d\u00e9pendent. Sans questions ni r\u00e9serves. Ce feu vert ne peut plus attendre.<\/p>\n

Les acteurs de l\u2019Horeca ne peuvent pas red\u00e9marrer en quelques jours. Les entreprises qui les approvisionnent doivent \u00e9galement \u00eatre en mesure de constituer leurs stocks des semaines \u00e0 l\u2019avance afin de pouvoir les livrer dans de bonnes conditions.<\/p>\n

Nous demandons aux autorit\u00e9s de ne pas ignorer cette r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n

2 – Abandonnons l\u2019approche \u201ctout ou rien\u201d dans le secteur de l\u2019Horeca.<\/strong><\/p>\n

\u201cSi nous ouvrons \u00e0 nouveau l\u2019Horeca, ce sera pour les cent prochaines ann\u00e9es\u201d. Voil\u00e0 l\u2019argument que nous entendons pour justifier une r\u00e9ouverture sans cesse report\u00e9e. Un argument qui para\u00eet fort, mais qui fait de l\u2019Horeca l\u2019un des seuls secteurs contraint \u00e0 un tel raisonnement.<\/p>\n

\u00c9coles, coiffeurs, clubs de sport : dans tous ces domaines, des assouplissements s\u00fbrs et progressifs ont \u00e9t\u00e9 introduits, qui permettent de travailler \u00e0 nouveau. Le secteur de l\u2019Horeca par contre reste enferm\u00e9 dans une logique du \u201ctout ou rien\u201d \u00e0 son \u00e9gard.<\/p>\n

L\u2019Horeca et les secteurs qui l\u2019approvisionnent ne peuvent ind\u00e9finiment \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme le \u00ab joker \u00bb d\u2019une politique de retour \u00e0 la normalit\u00e9. Si les chiffres augmentent aujourd\u2019hui, c\u2019est sans que l\u2019industrie de l\u2019Horeca n\u2019en soit la cause.<\/p>\n

Ne soyons pas na\u00effs : avec l\u2019extension de la bulle ext\u00e9rieure et le retour du beau temps, nos concitoyens vont eux-m\u00eames organiser leurs propres diners et ap\u00e9ros, tout comme au restaurant ou au caf\u00e9. Comment cela va-t-il \u00eatre contr\u00f4l\u00e9 ? Un plan par \u00e9tapes qui offre<\/p>\n

une perspective pour l\u2019Horeca donne beaucoup plus de chance \u00e0 un respect des r\u00e8gles sanitaires qu\u2019une interdiction pure et simple.<\/p>\n

Notre proposition : laisser aux tenanciers la libert\u00e9 d\u2019ouvrir leurs terrasses en toute s\u00e9curit\u00e9 \u00e0 partir du 1er avril, tout en conservant les mesures de soutien qui les concernent.<\/p>\n

Parce qu\u2019en mati\u00e8re d\u2019aides aussi, c\u2019est la logique du \u201ctout ou rien\u201d qui prime aujourd\u2019hui. Soit vous recevez un soutien, soit vous travaillez. D\u00e8s lors, les entrepreneurs n\u2019ont d\u2019autre option que d\u2019accepter un report. Il n\u2019y a l\u00e0 aucun juste milieu.<\/p>\n

Offrons donc aux acteurs le choix de retravailler au moins de mani\u00e8re partielle et en toute s\u00e9curit\u00e9. Soutenons-les \u00e9galement de mani\u00e8re partielle dans cette d\u00e9marche.<\/p>\n

3 – Entreprenons en toute s\u00e9curit\u00e9 au lieu de rester bloqu\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9<\/strong><\/p>\n

La s\u00e9curit\u00e9 de l\u2019immobilit\u00e9 et des mesures de soutien est une fausse s\u00e9curit\u00e9. Un jour, nous devrons faire les comptes.<\/p>\n

Pouvons-nous concevoir que notre nouvelle normalit\u00e9 s\u2019accommode d\u2019un secteur Horeca totalement ferm\u00e9 ?<\/p>\n

Une enqu\u00eate a d\u00e9j\u00e0 d\u00e9montr\u00e9 que la population aspire au contact humain dans les restaurants et les caf\u00e9s. Le Belge est pr\u00eat.<\/p>\n

Les entrepreneurs de l\u2019Horeca belge sont \u00e9galement pr\u00eats et motiv\u00e9s pour rouvrir en toute s\u00e9curit\u00e9 et de mani\u00e8re professionnelle, avec des protocoles clairs et des investissements importants dans la s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

Notre monde est d\u00e9j\u00e0 compl\u00e8tement diff\u00e9rent de ce qu\u2019il \u00e9tait il y a un an ou m\u00eame quelques mois : nous en savons plus sur le virus, sur l\u2019importance de l\u2019hygi\u00e8ne, notre syst\u00e8me de sant\u00e9 est solide et pr\u00e9par\u00e9, et nos populations les plus vuln\u00e9rables ont \u00e9t\u00e9 vaccin\u00e9es. On mise massivement sur les tests rapides, qui d\u00e9montrent leur utilit\u00e9 et n\u00e9cessit\u00e9. Il est crucial que les gouvernements, lors du comit\u00e9 de concertation du 26 mars, tiennent compte de cette nouvelle r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n

En tant que chefs d\u2019entreprise, nous partageons les m\u00eames pr\u00e9occupations que nos dirigeants concernant le bien-\u00eatre et la sant\u00e9 de la population belge. Mais nous demandons plus d\u2019ambition et de courage afin que certains secteurs ne soient pas compl\u00e8tement \u00e9cart\u00e9s de la reprise \u00e9conomique. Donnez-nous donc la chance de travailler en toute s\u00e9curit\u00e9, plut\u00f4t que de rester immobiles en toute s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n